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简单易做的花菜炒肉
简单易做的花菜炒肉

简单易做的花菜炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:31

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主料

辅料

  • 五香粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 老抽 :适量
  • 油 :适量
  • 3片

具体步骤

  • 简单易做的花菜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.肉丝切好拿盐腌好
  • 简单易做的花菜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.花菜一朵手掰开小朵
  • 简单易做的花菜炒肉的做法图解三
    第三步
    3.锅中烧水,花菜焯水
  • 简单易做的花菜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.焯水备用
  • 简单易做的花菜炒肉的做法图解五
    第五步
    5.蒜苗切段
  • 简单易做的花菜炒肉的做法图解六
    第六步
    6.锅中放油,下姜片炒肉,老抽上色
  • 简单易做的花菜炒肉的做法图解七
    第七步
    7.肉炒好放蒜苗翻炒
  • 简单易做的花菜炒肉的做法图解八
    第八步
    8.蒜苗下锅翻炒均匀下花菜翻炒,放盐 鸡精 五香粉即可

烹饪技巧

  • 花菜本来就焯好了,只需翻炒均匀,菜汁水裹匀即可。

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