美味的红烧乳鸽

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.16 07:28

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主料

• 乳鸽 ：260

辅料

• 油 ：适量
• 水 ：适量
• 姜 ：20
• 花椒 ：10
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.乳鸽1只。
• 
  第二步
  2.剪成块。
• 
  第三步
  3.姜切片。
• 
  第四步
  4.起油锅下花椒炒香。
• 
  第五步
  5.下姜片炒香。
• 
  第六步
  6.下鸽块翻炒。
• 
  第七步
  7.加生抽翻炒均匀并入味。
• 
  第八步
  8.加水炖乳鸽，直到汤汁收干。

烹饪技巧

• 根据实际情况，将鸽子炖熟。

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