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好吃不腻的肉片炒莴笋
好吃不腻的肉片炒莴笋

好吃不腻的肉片炒莴笋

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.18 12:10

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好吃不腻的肉片炒莴笋的做法图解一
    第一步
    1.肉片下蚝油,盐适量腌入味
  • 好吃不腻的肉片炒莴笋的做法图解二
    第二步
    2.莴笋切片
  • 好吃不腻的肉片炒莴笋的做法图解三
    第三步
    3.油锅煎香蒜头。将肉片炒到五成熟
  • 好吃不腻的肉片炒莴笋的做法图解四
    第四步
    4.下莴笋同炒至全熟,加入适量的盐调味
  • 好吃不腻的肉片炒莴笋的做法图解五
    第五步
    5.出锅装碟。清乱爽脆肉片炒莴笋就好了

烹饪技巧

  • 莴笋很容易熟,也可以生吃,所以先炒肉片再下莴笋,不怕莴笋炒过火软掉了。。

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肉片炒莴笋 肉片炒莴笋
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