登录 手机中华美食

m.zhms.cn

做法
常吃不腻的青椒炒鸡胗

常吃不腻的青椒炒鸡胗

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.07 03:39

  • 787人看过
  • 42
  • 收藏
关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于鸡胗的做法

主料

  • 鸡胗 :250

辅料

  • 大蒜适量
  • 青椒适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 嫩姜 :适量
  • 花椒适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 第一步

    1.鸡胗切片,加入豆瓣酱,胡椒,少量的老抽。搅均匀

  • 第二步

    2.嫩姜切丝。待用。

  • 第三步

    3.青椒切丝。

  • 第四步

    4.加入胡椒少量,和嫩肉粉,酱油

  • 第五步

    5.锅内放油,加入大蒜片和干椒,

  • 第六步

    6.把鸡胗放入锅内香后,加入姜丝。

  • 第七步

    7.加入青椒丝,继续翻

  • 第八步

    8.装盘,出锅。

烹饪技巧

  • 不用加盐了,老抽和豆瓣酱里面有盐的。一定要放嫩肉粉。不然炒出来比较老,不好吃

42

收藏

分享
肉丸子

肉丸子

共有284个成果

TA的其他成果

自己做的奶香玉米棒
营养丰富的尖椒炒肥肠
自制水煎包
爽滑韩国辣白菜
烫面花椒叶鸡蛋盒子
自制虾仁莲藕
自己做的鸡蛋饼
营养丰富的花生豆浆
查看全部
青椒炒鸡胗 青椒炒鸡胗

12

已被795人参考

青椒炒鸡胗是一道简简单单、朴朴素素的家庭美食,不仅食材简朴,而且制作方法也相当的简易。但是我们却不能就此评价它没有多大的用处,其实,它的营养极其丰富,营养价值也……

  • 1280元全家福,免费拍!
    吃喝美食攻略&汪正影业,强强联手,福利升级 ,价值1280元亲子全家福摄影套系,免费送!!!(全程免费,没有任何附加收费)
  • 价值1280的福利免费送!
    吃喝美食攻略&汪正影业,强强联手,福利升级 ,价值1280元亲子全家福摄影套系,免费送!!!(全程免费,没有任何附加收费)