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家常土豆咖喱牛肉
家常土豆咖喱牛肉

家常土豆咖喱牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.13 06:17

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 咖喱粉 :适量
  • 小葱适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 牛肉适量

具体步骤

  • 家常土豆咖喱牛肉的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮洗净
  • 家常土豆咖喱牛肉的做法图解二
    第二步
    2.滚刀切小块
  • 家常土豆咖喱牛肉的做法图解三
    第三步
    3.小葱切段
  • 家常土豆咖喱牛肉的做法图解四
    第四步
    4.锅内放少许油
  • 家常土豆咖喱牛肉的做法图解五
    第五步
    5.倒入姜片爆香
  • 家常土豆咖喱牛肉的做法图解六
    第六步
    6.倒入土豆翻炒至土豆尖尖有焦黄色
  • 家常土豆咖喱牛肉的做法图解七
    第七步
    7.倒入牛肉臊子
  • 家常土豆咖喱牛肉的做法图解八
    第八步
    8.盖上锅盖和土豆一起煮,不用加水,因为牛肉臊子本来就是带水的
  • 家常土豆咖喱牛肉的做法图解九
    第九步
    9.土豆煮的很烂时加咖喱粉翻炒
  • 家常土豆咖喱牛肉的做法图解十
    第十步
    10.最后加小葱起锅

烹饪技巧

  • 因为牛肉臊子本身都比较咸所以这道菜不需要加盐

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