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家常菜孜然土豆丝
家常菜孜然土豆丝

家常菜孜然土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.11 12:24

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主料

  • 小土豆 :3个

辅料

  • 小葱适量
  • 油 :适量
  • 孜然 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜孜然土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆去此洗净
  • 家常菜孜然土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.切成丝,在水里洗去土豆淀粉
  • 家常菜孜然土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.热锅中放油
  • 家常菜孜然土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.倒入小葱炒香
  • 家常菜孜然土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.再倒入土豆丝爆炒
  • 家常菜孜然土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.加一勺孜然和土豆丝一起翻炒
  • 家常菜孜然土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.快熟时加盐起锅

烹饪技巧

  • 土豆丝一定要洗去土豆淀粉,不然会非常粘锅

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