十分诱人的韭菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.24 05:51

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主料

• 鸡蛋 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 韭菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.鸡蛋打入碗中，蛋液蛋黄搅拌均匀。
• 第二步
  2.韭菜洗净，切末备用。
• 第三步
  3.将韭菜放入碗中，和蛋液一起搅拌。
• 第四步
  4.放盐适量。
• 第五步
  5.搅拌好的材料。备用。
• 第六步
  6.将锅烧热放油，白蛋液倒入锅中。瞧，盘子里就是炒好的韭菜鸡蛋。

烹饪技巧

• 搅拌时可以先放入韭菜末，这样容易搅拌碎更均匀。

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韭菜炒鸡蛋

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包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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