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爽口的清炒莴笋叶
爽口的清炒莴笋叶

爽口的清炒莴笋叶

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.09 10:40

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 大蒜适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 爽口的清炒莴笋叶的做法图解一
    第一步
    1.莴笋叶洗净后泡盐水里面15分钟
  • 爽口的清炒莴笋叶的做法图解二
    第二步
    2.大蒜切碎
  • 爽口的清炒莴笋叶的做法图解三
    第三步
    3.莴笋叶用刀切长条。沥水备用
  • 爽口的清炒莴笋叶的做法图解四
    第四步
    4.坐锅起油爆香大蒜出香味
  • 爽口的清炒莴笋叶的做法图解五
    第五步
    5.莴笋叶放下去大火炒30秒
  • 爽口的清炒莴笋叶的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的盐调味
  • 爽口的清炒莴笋叶的做法图解七
    第七步
    7.一点生抽入味。翻炒均匀。马上出锅
  • 爽口的清炒莴笋叶的做法图解八
    第八步
    8.成品

烹饪技巧

  • 青菜都不适合久炒。再盐水里面泡着可以去农药。

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