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清爽的白菜猪肉水饺
清爽的白菜猪肉水饺

清爽的白菜猪肉水饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 05:25

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主料

辅料

  • 猪肉200
  • 油 :适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 清爽的白菜猪肉水饺的做法图解一
    第一步
    1.面粉和成面团醒着备用
  • 清爽的白菜猪肉水饺的做法图解二
    第二步
    2.猪肉剁碎
  • 清爽的白菜猪肉水饺的做法图解三
    第三步
    3.锅中耗花椒油
  • 清爽的白菜猪肉水饺的做法图解四
    第四步
    4.白菜切碎
  • 清爽的白菜猪肉水饺的做法图解五
    第五步
    5.油凉后放猪肉馅,加酱油、味精、香油、十三香拌匀
  • 清爽的白菜猪肉水饺的做法图解六
    第六步
    6.加入白菜馅,拌匀,包时再加盐
  • 清爽的白菜猪肉水饺的做法图解七
    第七步
    7.面做成小剂子,擀成饺子皮
  • 清爽的白菜猪肉水饺的做法图解八
    第八步
    8.包好的饺子,锅中煮熟可吃。

烹饪技巧

  • 白菜馅不挤汤汁,保存营养。

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厨房一绝

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白菜猪肉水饺 白菜猪肉水饺
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