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蛋煎沙拉馒头
蛋煎沙拉馒头

蛋煎沙拉馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.24 09:05

这是一种剩馒头的改造方法,剩下的馒头片加上了人们喜欢的沙拉酱,东方的馒头和西方的沙拉酱的结合就是东方和西方简单的碰撞,经过下锅后小火的煎炸,馒头片除了平时大家喜欢的酥脆感之外多了一分细腻柔滑的感觉,在经过鸡蛋的包裹这一道美味就更令人喜欢了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 蛋煎沙拉馒头的做法图解一
    第一步
    1.馒头一个备好。
  • 蛋煎沙拉馒头的做法图解二
    第二步
    2.切成薄片,两片一组,不要切断。
  • 蛋煎沙拉馒头的做法图解三
    第三步
    3.沙拉酱备好。
  • 蛋煎沙拉馒头的做法图解四
    第四步
    4.每组馒头片中间涂满沙拉酱。
  • 蛋煎沙拉馒头的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋打散。
  • 蛋煎沙拉馒头的做法图解六
    第六步
    6.加好沙拉酱的馒头片裹满蛋液。
  • 蛋煎沙拉馒头的做法图解七
    第七步
    7.直接放到涂好油的不粘锅烤盘上,电磁炉开小火。
  • 蛋煎沙拉馒头的做法图解八
    第八步
    8.两面煎金黄,鸡蛋熟透即可。

烹饪技巧

  • 我用的是香甜沙拉酱,蛋液里就没有添加任何调料,如果用原味的,蛋液里可以加点盐。

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开心神厨

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蛋煎沙拉馒头 蛋煎沙拉馒头
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