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这是一种剩馒头的改造方法,剩下的馒头片加上了人们喜欢的沙拉酱,东方的馒头和西方的沙拉酱的结合就是东方和西方简单的碰撞,经过下锅后小火的煎炸,馒头片除了平时大家喜欢的酥脆感之外多了一分细腻柔滑的感觉,在经过鸡蛋的包裹这一道美味就更令人喜欢了。
我用的是香甜沙拉酱,蛋液里就没有添加任何调料,如果用原味的,蛋液里可以加点盐。
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开心神厨
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