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营养美食之木耳炒白菜
营养美食之木耳炒白菜

营养美食之木耳炒白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:30

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 五花肉少量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :1匙

具体步骤

  • 营养美食之木耳炒白菜的做法图解一
    第一步
    1.1、准备白菜和木耳,木耳提前泡发清洗干净
  • 营养美食之木耳炒白菜的做法图解二
    第二步
    2.2、白菜片成薄薄的片
  • 营养美食之木耳炒白菜的做法图解三
    第三步
    3.3、片好的白菜片
  • 营养美食之木耳炒白菜的做法图解四
    第四步
    4.4、大个头的木耳撕成小块
  • 营养美食之木耳炒白菜的做法图解五
    第五步
    5.5、五花肉切薄片
  • 营养美食之木耳炒白菜的做法图解六
    第六步
    6.6、锅烧热倒入油
  • 营养美食之木耳炒白菜的做法图解七
    第七步
    7.7、油热后下次肉片
  • 营养美食之木耳炒白菜的做法图解八
    第八步
    8.8、当肉片变以后放入木耳
  • 营养美食之木耳炒白菜的做法图解九
    第九步
    9.9、加入蚝油
  • 营养美食之木耳炒白菜的做法图解十
    第十步
    10.10、加入白菜
  • 营养美食之木耳炒白菜的做法图解十一
    第十一步
    11.11、不添水不用盖锅盖,翻炒到白菜变软加入少量的盐,翻炒均匀即可
  • 营养美食之木耳炒白菜的做法图解十二
    第十二步
    12.12、盛盘可食用

烹饪技巧

  • 木耳一次可以多泡发一些炒菜的时候都可以添加一些

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