酸辣大白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.10 12:25

• 1747人看过
• 292
• 收藏

主料

• 大白菜 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料图：白菜，干红辣椒，大蒜
• 
  第二步
  2.白菜杆切斜片，叶子另外装盘，分开
• 
  第三步
  3.热油，倒入大蒜末，与干红辣椒爆香。再倒入白菜杆
• 
  第四步
  4.白菜杆炒变色，倒入叶子。炒半分钟
• 
  第五步
  5.倒入醋，加盐
• 
  第六步
  6.完成装盘

烹饪技巧

• 醋的量根据个人喜好，可加多加少。先炒杆子，叶子入锅不宜时间过久。最多半分钟就好

292

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

婉儿厨房

共有491个成果

TA的其他成果

查看全部

酸辣大白菜

16

已被2514人参考

酸辣大白菜，这是一道非常常见的家常菜，也是一道非常容易家常菜，它在烹饪的时候基本是不需要什么烹饪技术的，所以基本每个人都是会做这道菜，而大白菜的营养也非常好，所……

包含食材

• 大白菜
• 醋
• 花椒

相关做法

大白菜 醋 花椒

• 
  美味的羊肉汤
  642人点赞
• 
  #爱美食#羊肉汤
  1477人点赞
• 
  美味的羊肉汤
  479人点赞

• 
  鱼香肉丝
  241人点赞
• 
  鱼香肉丝（懒人版）
  283人点赞
• 
  鲜美可口的糖醋排骨
  670人点赞

• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞
• 
  美味的烤鱼
  1403人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“酸辣大白菜”做法

• 
  青青的烟火生活
• 
  这菜小清新
• 
  蛋白质圣地
• 
  花醉千杯客

酸辣大白菜评论

评论

• 
  豆腐白菜瘦肉粥

  豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……

• 
  羊肉汤

  羊肉汤，闻起来味道飘香四溢香醇美好，吃起来羊肉的肉质非常的有……

• 
  蒸熏肉

  蒸熏肉是一道很美味的菜，主要的材料是熏肉，熏肉的制作的方法有……

• 
  盖浇饭

  盖浇饭，以前吃饭都是菜配米饭，然后菜和米饭要分开，现在随着快……