诱人的南瓜蛋糕卷

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜切块煮熟，打碎成南瓜泥
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  第二步
  2.南瓜泥中加入蛋黄，搅拌均匀
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  第三步
  3.加入白糖，搅拌均匀
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  第四步
  4.加入牛奶，搅拌均匀
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  第五步
  5.筛入低筋面粉
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  第六步
  6.蛋清打发
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  第七步
  7.打发到蛋白能直立的状态就好了哦
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  第八步
  8.分三次加入面糊中，上下翻拌均匀
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  第九步
  9.烤盘中铺上油纸
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  第十步
  10.倒入面糊，抹匀表面，并用力震出气泡
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  第十一步
  11.撒上一层巧克力针
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  第十二步
  12.烤箱预热，中层，上下火，165度，25分钟左右，根据烤盘大小适当调整时间，用牙签插入不粘即可，烤好后，抹上一层馅料，趁热卷起，定型后切开即可。