美味的老干妈烧带鱼

具体步骤

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  第一步
  1.带鱼洗净用油煎至备用。
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  第二步
  2.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
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  第三步
  3.加入老干妈辣酱。
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  第四步
  4.炒出香味。
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  第五步
  5.加入适量的清水，加老抽，生抽。
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  第六步
  6.加入白糖。
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  第七步
  7.加入料酒汤汁煮出香味。
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  第八步
  8.放入煎至过的带鱼。
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  第九步
  9.大火煮上15分钟，汤汁半干加盐调味。
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  第十步
  10.再加少许鸡精。
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  第十一步
  11.淋入水淀粉勾薄芡。
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  第十二步
  12.淋入少许香油关火。