自制南瓜墨西哥饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.09 06:24

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主料

• 面粉 ：2杯
• 南瓜泥 ：0.3杯

辅料

• 泡打粉 ：1大匙
• 油 ：2小匙
• 温水 ：0.5杯
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备好南瓜泥，如果是自制，就把南瓜先蒸熟，再放入搅碎机里打成泥；
• 第二步
  2.面粉放入容器中，放泡打粉和盐，然后倒入油，用手把面和油混合成好像粗砂的质地，然后再放凉了的南瓜泥，慢慢加温水和成面团；饧30分钟；
• 
  第三步
  3.把面团分成2份，每份再分成6份，擀成6张薄薄的饼；
• 
  第四步
  4.烙饼的时候平底锅不需要放油，把锅烤热，把一张饼放入，开始起泡以后翻个再烤大约30-45秒就好了

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