营养丰富的虾皮鸡蛋羹

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.03 06:51

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 虾皮 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备三个鸡蛋
• 
  第二步
  2.磕到大一点的碗里，
• 
  第三步
  3.把鸡蛋液搅拌均匀
• 
  第四步
  4.再冲入适量的温水
• 
  第五步
  5.再撒上虾皮
• 
  第六步
  6.上笼蒸了
• 
  第七步
  7.开锅后一般十分钟就好了
• 
  第八步
  8.放香油 醋就可以吃了

烹饪技巧

• 怕蒸过了的话，可以看着，用筷子试一下

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虾皮鸡蛋羹

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虾皮鸡蛋羹是一道以鸡蛋、虾皮为主料，以温水、食盐等为辅料经过蒸制等烹饪方法做成的一道美味可口、简单易做、快捷方便的家庭甜品。鸡蛋中含有胆碱可改善各个年龄组的记忆……

包含食材

• 鸡蛋

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