土豆炒肉片

具体步骤

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  第一步
  1.准备好土豆
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  第二步
  2.洗净去皮，切片
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  第三步
  3.泡在水里
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  第四步
  4.肉片腌好，豆豉准备好
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  第五步
  5.油锅热后滑入肉片炒熟，盛起备用
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  第六步
  6.另起油锅，热后加入土豆片翻炒
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  第七步
  7.炒至变色
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  第八步
  8.加豆豉一起翻炒
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  第九步
  9.加肉片一起翻炒
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  第十步
  10.炒至上色
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  第十一步
  11.加入适量水，烧开即可
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  第十二步
  12.装盘上桌