杏鲍菇炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.食材。
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  第二步
  2.鸡蛋打入碗里，滴点米醋，加点盐。
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  第三步
  3.杏鲍菇切细丁。再另备点姜和葱。
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  第四步
  4.锅里入油，炒香姜和葱。
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  第五步
  5.倒入蛋液，炒熟，装出。
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  第六步
  6.加入杏鲍菇，煸至微黄。
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  第七步
  7.再加入鸡蛋，炒匀。
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  第八步
  8.加点葱花。
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  第九步
  9.加点盐，炒匀即可。
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  第十步
  10.装盘。