极致的卤猪肝

具体步骤

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  第一步
  1.事先用料酒和盐浸泡一晚。
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  第二步
  2.准备葱姜蒜。
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  第三步
  3.用热水焯一下，煮开就行。
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  第四步
  4.反复清洗。
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  第五步
  5.?放以上作料。
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  第六步
  6.放葱，姜，蒜。
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  第七步
  7.放生抽，老抽，料酒。
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  第八步
  8.成功。
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  第九步
  9.切片。