登录 手机中华美食

m.zhms.cn

做法
蒜苔炒肉丝

蒜苔炒肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 05:29

  • 3145人看过
  • 1262
  • 收藏
关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于蒜苔的做法

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 大葱适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 第一步

    1.准备材料:蒜苔200克、猪肉150 克、胡萝卜50克、葱30克。

  • 第二步

    第二步

    2.将蒜苔洗净,切成大约1寸段,胡萝卜洗净刮皮切成菱形片。

  • 第三步

    第三步

    3.将猪肉切成肉丝。

  • 第四步

    第四步

    4.锅中倒入适量的油,将猪肉丝倒入煸

  • 第五步

    5.将葱花放入锅里煸出香味,然后加点料和酱油,接着煸炒一下。

  • 第六步

    第六步

    6.在加适量的盐大火翻,炒到蒜苔变绿熟透,加入鸡精翻匀即可出锅。

  • 第七步

    第七步

    7.一盘蒜薹肉丝就做好啦!

烹饪技巧

  • 蒜苔出锅时也可加淀粉勾一点薄芡,蒜苔会更嫩更明亮。蒜苔也可用喜欢的调味料腌制五香小菜,也挺好吃的。

1262

收藏

分享
飞鱼

飞鱼

共有307个成果

TA的其他成果

自制黑椒薯片
自制橙香戚风蛋糕
自己做的鸡蛋面条
自制可可曲奇
滋补的虫草花瘦肉炖花胶
诱人的肉丝炒豆角
口感不错的水煮蛋
美味的瑶柱猪骨粥
查看全部
蒜苔炒肉丝 蒜苔炒肉丝

15

已被885人参考

蒜台炒肉丝,这是一道由蒜台和猪肉丝为主要原材料制作出来的菜品,味道闻起来十分的鲜香浓郁,芬芳扑鼻,吃起来既有着蒜台的淡淡的辣香味又有些猪肉的纯正的肉香味道特别的……

包含食材
  • 1280元全家福,免费拍!
    吃喝美食攻略&汪正影业,强强联手,福利升级 ,价值1280元亲子全家福摄影套系,免费送!!!(全程免费,没有任何附加收费)
  • 价值1280的福利免费送!
    吃喝美食攻略&汪正影业,强强联手,福利升级 ,价值1280元亲子全家福摄影套系,免费送!!!(全程免费,没有任何附加收费)
发表评论需要登录

评论