极致的芹菜叶鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.17 04:23

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主料

• 芹菜叶 ：50
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜叶少许切碎备用
• 
  第二步
  2.鸡蛋打碎
• 
  第三步
  3.鸡蛋里倒入面粉搅面糊
• 
  第四步
  4.面糊搅的时候加盐 鸡精 五香粉，放入切好的芹菜叶
• 
  第五步
  5.搅匀后电饼铛预热，放少许油，倒入芹菜叶面糊，煎两面金黄

烹饪技巧

• 搅面糊时放入所需的调料曾味

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芹菜叶鸡蛋饼

13

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芹菜叶鸡蛋饼，是一道改良自鸡蛋饼的家常菜品。通常做菜的时候芹菜叶会弃之不用，实在有点可惜。芹菜叶的营养价值比芹菜的茎毫不逊色。芹菜叶有很多吃法，凉拌、熬粥，鸡蛋……

包含食材

• 鸡蛋
• 芹菜

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