绿豆汤（首发）

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:29

• 3834人看过
• 1435
• 收藏

主料

• 绿豆 ：150

辅料

• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.浸泡十余分钟的绿豆加水入锅煮开
• 
  第二步
  2.减少氧化，盖上锅盖煮为宜
• 
  第三步
  3.二十余分钟后便会炖烂，这时的绿豆有股特别的香气
• 
  第四步
  4.喜欢浓稠的可以再熬一会儿

烹饪技巧

• 如果你正有上火症状，口舌生疮喉咙肿痛，那么不妨先把绿豆盖锅煮3分钟，此时汤色还是黄绿澄清的色泽，舀出绿豆水直接喝掉，或者加点冰糖喝点，这时的绿豆水含有大量的多酚类物质，清热解毒作用最强。其他的绿豆再加入热水，煮至豆熟。熟烂的绿豆汤功效跟绿豆水不同，它能健脾祛湿

1435

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

滋味小吃屋

共有479个成果

TA的其他成果

查看全部

绿豆汤

17

已被6412人参考

绿豆汤是一种家常制作的比较简单普遍的汤品，不同于排骨汤和鸡汤等特别的浓稠鲜香的浓汤，这是一道清清淡淡非常清新芬芳的汤，用绿豆作为主要原材料经过一段时间的熬制出来……

包含食材

• 绿豆

相关做法

绿豆

• 
  美味的绿豆浆
  95人点赞
• 
  很有食欲的绿豆浆
  1022人点赞
• 
  美味的绿豆浆
  723人点赞

热门推荐

• 酿茄子怎么做好吃
• 炸鸡的做法
• 灵芝人参酒的功效
• 炒红苕尖
• 手工牛轧糖
• 腌制糖蒜的家常做法
• 山药的功效与作用
• 西餐食谱

全部其他的“绿豆汤”做法

• 
  欢喜厨厨房
• 
  一颗小土豆
• 
  就只是尝尝
• 
  汤锅也食尚

绿豆汤（首发）评论

发表评论需要登录

评论

• 
  白果绿豆豆浆

  白果绿豆豆浆喝起来的味道跟普通的豆浆还是有差异的，因为里面要……

• 
  绿豆蓉包子

  绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香……

• 
  绿豆浆

  随着豆浆机的兴起，家家户户做豆浆已经很常见了，而众多豆浆种类……

• 
  红薯绿豆粥

  红薯绿豆粥是由粳米、红薯和绿豆熬成的粥，红薯熬成的粥透过阳光……