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包子(懒人版)
包子(懒人版)

包子(懒人版)

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:29

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 花椒粉 :适量

具体步骤

  • 包子(懒人版)的做法图解一
    第一步
    1.西葫芦洗净
  • 包子(懒人版)的做法图解二
    第二步
    2.西葫芦擦成丝,也可以剁几下
  • 包子(懒人版)的做法图解三
    第三步
    3.发酵好的面团
  • 包子(懒人版)的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋搅匀
  • 包子(懒人版)的做法图解五
    第五步
    5.锅内加油,油热倒入鸡蛋,边倒入边搅拌
  • 包子(懒人版)的做法图解六
    第六步
    6.炒好的鸡蛋、西葫芦放在一起,加入油 、盐、葱花、酱油、花椒分等拌匀
  • 包子(懒人版)的做法图解七
    第七步
    7.面团揉好,揪成小剂子,然后擀成薄饼
  • 包子(懒人版)的做法图解八
    第八步
    8.放入馅,包成饺子或包子形状均可,然后放入锅内蒸20分种
  • 包子(懒人版)的做法图解九
    第九步
    9.好了,出锅了。

烹饪技巧

  • 发面的最好。有时来不及发面,也可以用发酵粉。

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