马蹄糕（懒人版）

具体步骤

• 
  第一步
  1.将125克马蹄粉倒入干净的碗里。
• 
  第二步
  2.加入150克清水，将马蹄粉搅拌均匀，成无颗粒状态。
• 
  第三步
  3.锅里加入450克清水、140克黄片糖，将糖水煮沸，备用。
• 
  第四步
  4.趁煮糖水时准备马蹄，将马蹄去皮。
• 
  第五步
  5.将马蹄切碎。
• 
  第六步
  6.将切碎的马蹄加入沸腾的糖水中煮2分钟左右。
• 
  第七步
  7.将4分之1的糖水趁热倒进第2步冲好的马蹄浆中，并搅拌均匀。
• 
  第八步
  8.将搅拌均匀的马蹄浆倒进锅里的糖水中，边倒边搅拌均匀，这个动作要快速进行，以防结成团块。
• 
  第九步
  9.将拌好的马蹄浆倒入盘子里（这样的盘子可以装两盘），大火蒸20分钟。
• 
  第十步
  10.20分钟后，美味的马蹄就做好啦~~
• 
  第十一步
  11.瞧！晶莹通透~~口感特好！