「念念不忘」红烧兔肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料：兔肉（已洗净）、桂皮、大料。
• 
  第二步
  2.将已洗净的兔肉放在案板上剁成块。
• 
  第三步
  3.随后，将剁好的兔肉下入清水锅中。
• 
  第四步
  4.接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
• 
  第五步
  5.煮开。
• 
  第六步
  6.然后，撇去浮沫，加适量的老抽。
• 
  第七步
  7.加适量的白糖。
• 
  第八步
  8.加适量的盐。
• 
  第九步
  9.调味煮开。
• 
  第十步
  10.最后，煮至汤汁快要收干，即成。
• 
  第十一步
  11.出锅，装盘。