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家有大厨之蛋包饭
家有大厨之蛋包饭

家有大厨之蛋包饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:29

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主料

辅料

具体步骤

  • 家有大厨之蛋包饭的做法图解一
    第一步
    1.将准备好的大葱切碎
  • 家有大厨之蛋包饭的做法图解二
    第二步
    2.将黄瓜、彩椒、火腿肠、腰果切丁
  • 家有大厨之蛋包饭的做法图解三
    第三步
    3.锅中入油将大葱爆香
  • 家有大厨之蛋包饭的做法图解四
    第四步
    4.放入各种丁翻炒
  • 家有大厨之蛋包饭的做法图解五
    第五步
    5.放入米饭,加入盐、酱油,最后放入味精,炒好的饭放在一旁备用
  • 家有大厨之蛋包饭的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋加少量水和淀粉搅拌
  • 家有大厨之蛋包饭的做法图解七
    第七步
    7.平底锅中放油,将鸡蛋液摊成鸡蛋饼
  • 家有大厨之蛋包饭的做法图解八
    第八步
    8.将炒饭放到鸡蛋饼上,包起来即成,可以根据自己的口味抹点番茄酱

烹饪技巧

  • 青豆如果是生的,要提前煮过。我用的是袋包装的,所以直接用来做了

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蛋包饭 蛋包饭
1531
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鸡蛋蛋白质含量很高,还有钙,大白米饭就是家常便饭,但是每次蒸出来的都是白花花的大白米饭,会不会感觉有些许的单调。这时候蛋包饭就这样诞生的了,不仅能够保留住大米的……

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