小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家有大厨之鱼香肉丝
家有大厨之鱼香肉丝

家有大厨之鱼香肉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.29 01:43

  • 2770人看过
  • 424
  • 收藏

主料

辅料

  • 姜末 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 剁椒 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 白糖 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 淀粉适量
  • 红椒 :适量
  • 大葱适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备里脊肉
  • 第二步
    2.里脊肉洗净,切丝
  • 第三步
    3.黑木耳和红椒分别洗净,切丝
  • 第四步
    4.用白糖,醋,生抽,淀粉加水调成料汁
  • 第五步
    5.备好姜末,蒜末,大葱和剁椒
  • 第六步
    6.锅内烧油,放入姜末,蒜末,大葱和剁椒炒香
  • 第七步
    7.放入肉丝炒匀
  • 第八步
    8.炒至肉丝变色时放入木耳和红椒炒匀
  • 第九步
    9.调入料汁,翻炒几下即可出锅

烹饪技巧

  • 木耳忌与田螺,野鸡,野鸭同食

424

收藏

分享