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韩式大酱汤
韩式大酱汤

韩式大酱汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.11 10:50

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主料

辅料

  • 韩式大酱汤料 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 韩式大酱汤的做法图解一
    第一步
    1.角瓜洗净切片,备用。
  • 韩式大酱汤的做法图解二
    第二步
    2.肉切片备用。
  • 韩式大酱汤的做法图解三
    第三步
    3.土豆去皮,洗净切片备用。
  • 韩式大酱汤的做法图解四
    第四步
    4.把肉片、葱、姜放入锅中,加水。
  • 韩式大酱汤的做法图解五
    第五步
    5.做锅烧开水。
  • 韩式大酱汤的做法图解六
    第六步
    6.水开,加入土豆片。
  • 韩式大酱汤的做法图解七
    第七步
    7.待土豆断生了,加入角瓜片。
  • 韩式大酱汤的做法图解八
    第八步
    8.加入用水焯过的豆芽。
  • 韩式大酱汤的做法图解九
    第九步
    9.加入豆腐。
  • 韩式大酱汤的做法图解十
    第十步
    10.放入韩国大酱汤的大酱。
  • 韩式大酱汤的做法图解十一
    第十一步
    11.加入少许盐和韩式辣酱,煮开即可。
  • 韩式大酱汤的做法图解十二
    第十二步
    12.味道鲜美纯正的韩式大酱汤出锅了。

烹饪技巧

  • 食材要新鲜,如果有鲜贝放入些就更好了,肉最好是五花肉,大酱炖煮时间要长一些。

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