西红柿炒鸡蛋（原创）

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.28 07:39

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主料

• 西红柿 ：1个
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备好材料西红柿和鸡蛋
• 第二步
  2.西红柿切成小块。
• 第三步
  3.鸡蛋加少许盐和少许水打散，多打会打散些
• 第四步
  4.锅内放油，多放些。
• 第五步
  5.油热后放入鸡蛋炒散
• 第六步
  6.把鸡蛋拨一边放入西红柿稍炒，在和鸡蛋混合
• 第七步
  7.把西红柿炒到皮可以从西红柿上轻松夹下来时放入糖，稍炒片刻
• 第八步
  8.加入少许盐，少炒片刻即可出锅，不要时间太长，否则西红柿会出很多水
• 第九步
  9.成品出锅啦

烹饪技巧

• 打鸡蛋时加入少许水，这样炒起来鸡蛋不容易糊锅，吃起来嫩嫩的

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西红柿炒鸡蛋

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包含食材

• 西红柿
• 鸡蛋

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