美美厨房之排骨炖酸菜

准备时间:2小时

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:28

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主料

• 排骨汤 ：500
• 酸菜 ：250

辅料

• 粉丝 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱花 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 八角 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好姜片和八角.
• 
  第二步
  2.葱切成葱花备用.
• 
  第三步
  3.粉丝用水清洗干净.
• 
  第四步
  4.把酸菜和粉丝加入事先煮好的排骨汤中,煮沸十分钟.
• 
  第五步
  5.加入八角,葱花,盐,花椒粉.
• 
  第六步
  6.中火再煮十分钟左右即可.

烹饪技巧

• 排骨汤可事先多煮点,还可加入白菜豆腐等,做成排骨白菜汤.

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