鲜香的芹菜猪肉水饺

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.08 12:40

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主料

• 芹菜 ：1把
• 五花肉 ：1000

辅料

• 姜 ：适量
• 味精 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 酱油 ：适量
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉2斤的，用不了这么多，一般就够了，切成肉馅
• 
  第二步
  2.芹菜去叶子，洗净焯水，切碎，攥出多余的水分
• 
  第三步
  3.肉馅里面放入，五香粉葱末，姜末，油，
• 
  第四步
  4.酱油，味精，搅匀顺时针，放入水{半碗水分三次加入}
• 
  第五步
  5.最后放芹菜末搅匀
• 
  第六步
  6.面粉揉成团，醒20分钟，揪成剂子，擀成饼，包成饺子
• 
  第七步
  7.上锅煮就行了

烹饪技巧

• 煮饺子的时候锅里放盐，不粘锅

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芹菜猪肉水饺

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包含食材

• 芹菜
• 猪肉

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