鲜香的干煸菜花

具体步骤

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  第一步
  1.将菜花掰成小朵，用清水洗过，然后沥水。
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  第二步
  2.把肉切成薄片。
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  第三步
  3.将葱、姜、蒜切碎。
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  第四步
  4.锅内倒少量植物油，把肉片放里翻炒至七分熟。
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  第五步
  5.放入葱、姜、蒜爆出香味。
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  第六步
  6.放入菜花翻炒。
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  第七步
  7.放入花椒面翻炒。
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  第八步
  8.倒入少量酱油继续翻炒。
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  第九步
  9.放入适量精盐翻炒。
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  第十步
  10.撒入味素炒匀即可出锅。
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  第十一步
  11.将炒好的菜装盘上桌。