金针菇瘦肉汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.02 09:37

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主料

• 金针菇 ：50
• 豌豆 ：50
• 瘦肉 ：50
• 萝卜苗 ：50

辅料

• 酱油 ：1小勺
• 五香粉 ：1小勺
• 生姜 ：1片
• 油 ：适量
• 生粉 ：1小勺
• 盐 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.瘦肉切小块用少许盐、酱油、生粉、五香粉腌起来
• 
  第二步
  2.萝卜苗焯下水，水开后放少许盐再放萝卜苗
• 
  第三步
  3.一分钟后捞起，去掉生萝卜苗的涩口味
• 
  第四步
  4.热锅温油放豌豆炒一会
• 第五步
  5.炒至半熟时加入适量的清水和生姜
• 第六步
  6.煮开后放金针菇
• 第七步
  7.随后加入萝卜苗
• 第八步
  8.再次煮开后倒入瘦肉调入适量的盐和鸡粉即可

烹饪技巧

• 萝卜苗焯水一分钟就捞起,以免太烂失去口感!

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金针菇瘦肉汤

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金针菇瘦肉汤印象中这道菜怎么做是不好吃的，为什么会不好吃呢，那是因为你做法不正确咯，小编今天就要告诉大家怎么制作这道菜才能做出好吃来呢。其实很简单，下面小编给了……

包含食材

• 豌豆
• 萝卜苗
• 瘦肉
• 金针菇

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