家常菜白灼小白菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.26 04:52

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主料

• 小白菜 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜片 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先将小白菜清洗两至三遍，沥干备用
• 
  第二步
  2.锅放入水至烧开
• 
  第三步
  3.在已沸的水中放入适量的油及姜片
• 
  第四步
  4.再放入小白菜，煲开三分钟后再翻遍，至所有都软为至
• 
  第五步
  5.沥干水后，马上放入盐油捞均匀装盘即可以。

烹饪技巧

• 菜要煲软，别太过，否则太老太黄不好吃，最后调料就个人口味而调

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