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老爸做的蒜苗回锅肉
老爸做的蒜苗回锅肉

老爸做的蒜苗回锅肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.03.20 01:10

童年里印象最深刻的就是老爸做的蒜苗回锅肉,味道很好,吃了还想吃。蒜苗独特的味道,肉质口感也很好,听小编这么描述一下,大家是不是很想吃,今天小编就来教大家炒蒜苗回锅肉,大家准备好食材跟我一起准备开始做菜吧。

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主料

辅料

  • 蒜苗适量
  • 洋葱适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 豆瓣酱 :适量

具体步骤

  • 老爸做的蒜苗回锅肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉
  • 老爸做的蒜苗回锅肉的做法图解二
    第二步
    2.切开煮熟
  • 老爸做的蒜苗回锅肉的做法图解三
    第三步
    3.蒜苗、洋葱切好
  • 老爸做的蒜苗回锅肉的做法图解四
    第四步
    4.五花肉切片
  • 老爸做的蒜苗回锅肉的做法图解五
    第五步
    5.热锅倒油放入肉片煸炒出油
  • 老爸做的蒜苗回锅肉的做法图解六
    第六步
    6.放入豆瓣酱炒出香味,放少量酱油。装盘

烹饪技巧

  • 肉要冷冻后再切否则易碎,尝尝豆瓣的咸度才好确定用盐量

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蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉
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