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沙琪玛(简单版)
沙琪玛(简单版)

沙琪玛(简单版)

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.20 03:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.过筛的面粉的泡打粉加入鸡蛋
  • 第二步
    2.拌成面团
  • 第三步
    3.揉成光滑的面团醒发20分钟
  • 第四步
    4.擀成片状
  • 第五步
    5.切成条状
  • 第六步
    6.切成丝
  • 第七步
    7.锅内倒入油,烧至七成热,小火
  • 第八步
    8.倒入面条,炸至金黄
  • 第九步
    9.炸好倒入刷上油的锅内
  • 第十步
    10.不粘锅倒入水和糖,熬至拉丝加入蜂蜜
  • 第十一步
    11.倒入炸好的面条
  • 第十二步
    12.翻拌后,用保鲜膜整平,放凉切块即可。

烹饪技巧

  • 1.我切的有点粗,要细一点好看一点;2.熬糖的时候用筷子试一下就可以。

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沙琪玛 沙琪玛
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沙琪玛,这道菜肴十分的有营养,制作的食材要选新鲜的鸡蛋,鸡蛋中富含了丰富的蛋白质、脂肪、钙,十分的有营养价值,鸡蛋还有很多的中药效果和食疗效果,沙琪玛是非常受人……

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