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花生酱饼干(首发)
花生酱饼干(首发)

花生酱饼干(首发)

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:28

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主料

辅料

  • 黄油60
  • 全蛋 :1个
  • 泡打粉 :1
  • 细砂糖 :40
  • 花生酱 :40

具体步骤

  • 花生酱饼干(首发)的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 花生酱饼干(首发)的做法图解二
    第二步
    2.黄油软化后加入白糖
  • 第三步
    3.用打蛋器打到黄油颜色变淡,体积膨大。鸡蛋打散成蛋液,分3次加入大号的黄油里(每次都要充分混合后再加下一次)
  • 花生酱饼干(首发)的做法图解四
    第四步
    4.加入花生酱,翻拌均匀。
  • 花生酱饼干(首发)的做法图解五
    第五步
    5.把泡打粉和低粉充分混合,过筛到黄油盆里
  • 花生酱饼干(首发)的做法图解六
    第六步
    6.用手捏揉成面团
  • 花生酱饼干(首发)的做法图解七
    第七步
    7.然后用手捏成10g的小剂子,搓圆摁扁,放入铺有油布的烤盘里
  • 花生酱饼干(首发)的做法图解八
    第八步
    8.用叉子压上花纹
  • 花生酱饼干(首发)的做法图解九
    第九步
    9.烤箱预热,将烤盘放入烤箱中下层,175度,15分钟,待表面金黄色即可出炉

烹饪技巧

  • 1.新手很容易操作,按照步骤成功率很高。2.步骤6可以加些切碎的果仁,口感更丰富哦。3.每个烤箱温度有差异,还有饼干胚子大小有不同的话,烘烤时间要自己掌握,多留意饼干表面的颜色。

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蓝菩提

蓝菩提

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花生酱饼干 花生酱饼干
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