自制酸辣萝卜条

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.11 11:57

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主料

• 萝卜 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 味精 ：适量
• 精盐 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 糖 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备一块萝卜。洗净，不要打皮。
• 
  第二步
  2.把萝卜切条。
• 
  第三步
  3.放入盐，腌制10分钟左右。
• 
  第四步
  4.腌制出汤。
• 
  第五步
  5.把萝卜捞出。
• 
  第六步
  6.放入蒜末，糖，醋，辣椒油，味精。搅拌均匀即可。
• 
  第七步
  7.装盘。

烹饪技巧

• 萝卜还可做汤。做饺子馅更好吃。

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酸辣萝卜条

23

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包含食材

• 白萝卜
• 胡萝卜

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