家常菜醋溜辣白菜

具体步骤

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  第一步
  1.白菜帮切成斜片备用。
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  第二步
  2.干辣椒切段，葱蒜切碎。
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  第三步
  3.醋 糖 老抽 鸡精 淀粉 水调兑成料汁。
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  第四步
  4.锅内入适量油烧至七成热时爆香花椒、辣椒。
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  第五步
  5.下入葱碎爆香。
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  第六步
  6.放入白菜翻炒，加入盐炒匀。
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  第七步
  7.加入料汁大火烧开。
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  第八步
  8.烧至汤汁粘稠，下入蒜碎翻炒均匀即可。