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薯条(简单版)
薯条(简单版)

薯条(简单版)

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.04 11:15

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备材料
  • 第二步
    2.土豆去皮,切粗条
  • 第三步
    3.锅中加水,放入土豆条煮约20分钟,土豆8分熟
  • 第四步
    4.捞出沥干水分,撒上盐,五香粉,当然可以做成自己喜欢的口味了,晾凉
  • 第五步
    5.均匀裹上淀粉
  • 第六步
    6.油锅烧开,下入土豆条炸至熟透,捞出,凉一会,油锅烧开倒入土豆复炸金黄色

烹饪技巧

  • 油一定要热容易定型,淀粉不要太厚。

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薯条 薯条
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