自制猪肉松

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.21 12:14

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主料

• 猪里脊肉 ：400

辅料

• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 白糖 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉切大块，在水里煮烂
• 
  第二步
  2.凉凉后，用擀面杖擀碎
• 
  第三步
  3.再用手把肉丝子弄开
• 
  第四步
  4.锅里加点油，小火
• 
  第五步
  5.把肉丝放进去，小火翻炒
• 
  第六步
  6.加入适量盐、白糖、酱油，炒到没有水汽
• 
  第七步
  7.用料理机打碎成肉松的蓬松状即可

烹饪技巧

• 要小火炒，炒时要不停翻炒，使之受热均匀

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自制猪肉松

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包含食材

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