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自己做的猪肉大葱馅饼
自己做的猪肉大葱馅饼

自己做的猪肉大葱馅饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.14 04:27

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 油 :适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 大葱适量
  • 调馅王 :适量

具体步骤

  • 自己做的猪肉大葱馅饼的做法图解一
    第一步
    1.用温水和面,最少醒30分钟
  • 自己做的猪肉大葱馅饼的做法图解二
    第二步
    2.准备肉馅
  • 自己做的猪肉大葱馅饼的做法图解三
    第三步
    3.准备大葱
  • 自己做的猪肉大葱馅饼的做法图解四
    第四步
    4.肉馅中打水,要求顺着一个方向,加适量调馅王
  • 自己做的猪肉大葱馅饼的做法图解五
    第五步
    5.大葱洗净,切碎
  • 自己做的猪肉大葱馅饼的做法图解六
    第六步
    6.放入肉馅中搅拌,加盐、味精、香油、酱油,搅拌均匀
  • 自己做的猪肉大葱馅饼的做法图解七
    第七步
    7.醒好的面,揪成小剂
  • 自己做的猪肉大葱馅饼的做法图解八
    第八步
    8.擀皮
  • 自己做的猪肉大葱馅饼的做法图解九
    第九步
    9.包成包子状
  • 自己做的猪肉大葱馅饼的做法图解十
    第十步
    10.电饼铛预热,放入压扁的包子,
  • 自己做的猪肉大葱馅饼的做法图解十一
    第十一步
    11.刷油,翻面,两面烙至金黄色即可

烹饪技巧

  • 要想肉馅嫩,一定加水

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猪肉大葱馅饼 猪肉大葱馅饼
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