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美美厨房之蒜苔回锅肉
美美厨房之蒜苔回锅肉

美美厨房之蒜苔回锅肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:27

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主料

辅料

  • 青椒适量
  • 味精 :适量
  • 适量
  • 花椒适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 甜面酱适量

具体步骤

  • 美美厨房之蒜苔回锅肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉煮熟,准备其它材料
  • 美美厨房之蒜苔回锅肉的做法图解二
    第二步
    2.锅中起油,加入肥肉片扁出多余油脂
  • 美美厨房之蒜苔回锅肉的做法图解三
    第三步
    3.加入瘦肉片翻炒
  • 美美厨房之蒜苔回锅肉的做法图解四
    第四步
    4.加入姜,蒜,盐,甜面酱,花椒
  • 美美厨房之蒜苔回锅肉的做法图解五
    第五步
    5.加入蒜苔翻炒
  • 美美厨房之蒜苔回锅肉的做法图解六
    第六步
    6.加入青椒翻炒
  • 美美厨房之蒜苔回锅肉的做法图解七
    第七步
    7.加葱,味精
  • 美美厨房之蒜苔回锅肉的做法图解八
    第八步
    8.炒匀关火
  • 美美厨房之蒜苔回锅肉的做法图解九
    第九步
    9.装盘

烹饪技巧

  • 大火快炒。

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