登录 手机中华美食

m.zhms.cn

做法
家常炒猪肝

家常炒猪肝

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.10 06:04

  • 2901人看过
  • 1470
  • 收藏
关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于猪肝的做法

主料

辅料

  • 青椒适量
  • 白胡椒粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 红辣椒适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 姜末 :适量

具体步骤

  • 第一步

    1.准备好各种配料

  • 第二步

    2.洗净改刀:姜和蒜切末,青红椒切段、洋葱和胡萝卜切小块

  • 第三步

    3.猪肝切薄片,用水浸泡

  • 第四步

    4.将水沥去,下适量的盐和白胡椒均匀腌制5分钟

  • 第五步

    5.锅热,下适量的油

  • 第六步

    6.青红椒和蒜末姜末出香味

  • 第七步

    7.下猪肝片翻断生,装盘待用

  • 第八步

    8.锅内重新下少量油,下胡萝卜和洋葱翻至八成熟

  • 第九步

    9.将猪肝回锅,翻均匀

  • 第十步

    10.淋上适量生抽提鲜

  • 第十一步

    11.装盘享用

烹饪技巧

  • 肝类含胆固醇较高,不可常吃,高血压患者要忌食。

1470

收藏

分享
茄子会说话

茄子会说话

共有500个成果

TA的其他成果

甜酒香气的【酒酿麻花面包】?
红烧鱼
请温柔的对待番茄小姐『速手剥番茄』
胡萝卜芝麻牛蒡
茄子番茄罗勒卷
豆渣素馅儿包子
香橙叉烧水蜻蜓
自制金枪鱼三明治
查看全部
家常炒猪肝 家常炒猪肝

18

已被807人参考

今天小编要给大家带啦的是一道小炒哦,对于我们大中国的朋友来说饭桌上怎么可以少的我们的小炒呢,没有小炒一顿饭吃下来未免就会显得太没有味道了,光吃汤凉菜今天小编给大……

包含食材
发表评论需要登录

评论