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家常菜大蒜炒肉片
家常菜大蒜炒肉片

家常菜大蒜炒肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.23 11:18

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主料

  • 肉 :100

辅料

  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 大蒜250
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜大蒜炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.大蒜250克洗净
  • 家常菜大蒜炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.切段
  • 家常菜大蒜炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.肉要用开水洗
  • 家常菜大蒜炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.切片
  • 家常菜大蒜炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.热油锅,倒入肉片,翻炒
  • 家常菜大蒜炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.加入料,生抽,盐少许,翻炒
  • 家常菜大蒜炒肉片的做法图解七
    第七步
    7.倒入大蒜,翻炒至1分钟
  • 家常菜大蒜炒肉片的做法图解八
    第八步
    8.出锅

烹饪技巧

  • 切大蒜时,中间要划一刀。

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大蒜炒肉片 大蒜炒肉片
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已被1785人参考

大蒜炒肉片,一道很普遍的家常菜,我很喜欢吃,前几天去菜场买了大蒜和瘦肉,做了这么一道菜,真是香啊,大蒜炒起来很香,味道也好吃,肉片营养美味,含有人体所需的营养蛋……

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