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家常菜莴笋炒腊肠
家常菜莴笋炒腊肠

家常菜莴笋炒腊肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.11 07:47

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜莴笋炒腊肠的做法图解一
    第一步
    1.辣椒切成小块、腊肠打斜刀切好
  • 家常菜莴笋炒腊肠的做法图解二
    第二步
    2.莴笋也是打斜刀切成片
  • 家常菜莴笋炒腊肠的做法图解三
    第三步
    3.准备好火麻油
  • 家常菜莴笋炒腊肠的做法图解四
    第四步
    4. 放入康兮寿兮火麻油,只用一勺就可以了,不用多,因为本身腊肠就带有油份
  • 家常菜莴笋炒腊肠的做法图解五
    第五步
    5.先爆香辣椒,然后放入腊肠先热五秒
  • 家常菜莴笋炒腊肠的做法图解六
    第六步
    6.紧跟腊肠之后就放入莴笋
  • 家常菜莴笋炒腊肠的做法图解七
    第七步
    7.炒三四分钟放盐就可以出锅了
  • 家常菜莴笋炒腊肠的做法图解八
    第八步
    8.出锅~~~放盘~~

烹饪技巧

  • 莴笋不爱油,而且腊肠本身自带有油,所以放火麻油的时候不用放很多,放一点调味即可

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