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香糯爽滑的草莓蛋挞
香糯爽滑的草莓蛋挞

香糯爽滑的草莓蛋挞

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:27

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主料

  • 蛋黄 :2个

辅料

具体步骤

  • 香糯爽滑的草莓蛋挞的做法图解一
    第一步
    1.提前取出冷冻的蛋挞皮,并把草莓切好
  • 香糯爽滑的草莓蛋挞的做法图解二
    第二步
    2.碗中倒入牛奶及淡奶油
  • 香糯爽滑的草莓蛋挞的做法图解三
    第三步
    3.加入细砂糖,并稍稍加热不断搅拌,直到全部溶解
  • 香糯爽滑的草莓蛋挞的做法图解四
    第四步
    4.加入打散的蛋黄液,搅拌均匀
  • 香糯爽滑的草莓蛋挞的做法图解五
    第五步
    5.将液体过筛,倒入碗中
  • 香糯爽滑的草莓蛋挞的做法图解六
    第六步
    6.倒入蛋挞水,7、8分满即可!
  • 香糯爽滑的草莓蛋挞的做法图解七
    第七步
    7.最后放入已经180度预热好的烤箱,烤箱中层,上下火200度,20分钟

烹饪技巧

  • 由于是第一次做蛋挞,在烤制时间上把握不准,烤到二十分钟后,怕不熟,又多烤了五分钟,结果火候稍大点儿啦。

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