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#记忆#清炒山药
#记忆#清炒山药

#记忆#清炒山药

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:27

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主料

辅料

  • 胡萝卜适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 芹菜叶 :适量

具体步骤

  • #记忆#清炒山药的做法图解一
    第一步
    1.山药半根
  • #记忆#清炒山药的做法图解二
    第二步
    2.削皮洗干净。注意要带这手套或者套个袋子,因为山药的粘液会让手发痒
  • #记忆#清炒山药的做法图解三
    第三步
    3.切成片
  • #记忆#清炒山药的做法图解四
    第四步
    4.锅里热油,倒入山药翻炒
  • #记忆#清炒山药的做法图解五
    第五步
    5.等山药的香气慢慢出来,加点盐,倒入适量的水
  • #记忆#清炒山药的做法图解六
    第六步
    6.煮熟山药即可。撒上备好的胡萝卜和芹菜细叶,就可以吃了

烹饪技巧

  • 削皮和洗的时候,注意要带这手套或者套个袋子,因为山药的粘液会让手发痒

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