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酥脆的油炸糕
酥脆的油炸糕

酥脆的油炸糕

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.08 04:33

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主料

辅料

具体步骤

  • 酥脆的油炸糕的做法图解一
    第一步
    1.玉米面和糯米面的比例是1比4
  • 酥脆的油炸糕的做法图解二
    第二步
    2.用温水和面 静置一夜
  • 酥脆的油炸糕的做法图解三
    第三步
    3.红豆馅放入适量的白糖 搅拌均匀
  • 酥脆的油炸糕的做法图解四
    第四步
    4.面皮 拍成薄饼状
  • 酥脆的油炸糕的做法图解五
    第五步
    5.放入馅料
  • 酥脆的油炸糕的做法图解六
    第六步
    6.一点点包起来 拍扁
  • 酥脆的油炸糕的做法图解七
    第七步
    7.盘子里抹上油 做好的饼 放入
  • 酥脆的油炸糕的做法图解八
    第八步
    8.热锅 放入较多的油 放入油炸糕
  • 酥脆的油炸糕的做法图解九
    第九步
    9.中小火 炸 炸得两面金黄 饼鼓起来就好了
  • 酥脆的油炸糕的做法图解十
    第十步
    10.外焦里嫩 馅料香甜的油炸糕就好了

烹饪技巧

  • 面要和的干一点容易包起来和好的面静置一夜面充分的吸收水分

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油炸糕 油炸糕
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