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糖渍金桔
糖渍金桔

糖渍金桔

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.13 08:18

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主料

  • 金桔 :500

辅料

  • 水 :适量
  • 糖 :200
  • 冰糖适量

具体步骤

  • 糖渍金桔的做法图解一
    第一步
    1.买回来金桔洗干净
  • 糖渍金桔的做法图解二
    第二步
    2.取一个金桔用刀尖划六道印。
  • 糖渍金桔的做法图解三
    第三步
    3.从顶端压一压里面的种子就可以挤出来了,刀尖尽量划的深一些,这样里面的子好挤出来一些。
  • 糖渍金桔的做法图解四
    第四步
    4.如果你觉得上一种方法麻烦也可以一切两半,挑出里面的种子。
  • 糖渍金桔的做法图解五
    第五步
    5.挤出种子的金桔放入干净的瓶子里放一层金桔撒一层糖,完了之后封好,放个一天左右,待里面的糖都融化掉。
  • 糖渍金桔的做法图解六
    第六步
    6.瓶子里的金桔倒入锅中回入适量的水。
  • 糖渍金桔的做法图解七
    第七步
    7.上面放上一块冰糖。
  • 糖渍金桔的做法图解八
    第八步
    8.中火煮至水干即可。

烹饪技巧

  • 1、糖的用量我觉得吧可以根据自己的口味改变喜欢甜的可以多加一些糖。

  • 2、煮时水的用量我觉没过金桔一点就好了。

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糖渍金桔 糖渍金桔
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